Σαν συνταγές…

Υπάρχουν συνταγές μαγειρικής, συνταγές ομορφιάς και υπάρχουν και κάτι συνταγές που θα τις αποκαλούσα «Σαν συνταγές»!!!

Η μία «συνταγή» είναι απ΄ τις περίεργες και την είχα ξαναδημοσιεύσει τ0 2011 αλλά είναι απ΄αυτές που ευχάριστα ξαναδιαβάζει κανείς.

Η άλλη είναι απ΄ tovivlio.net  και είναι ευκαιρία να συστήσω σε όσους δεν γνωρίζουν το site του αγαπημένου μου φίλου Κώστα Θερμογιάννη με την τεράστια παγκόσμια επιτυχία!

.

ΜΕΛΩΜΕΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑΚΙ

.

hen

.

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΊΤΕ:

Ένα μικρό τρυφερό κοτοπουλάκι.
Μια κουταλιά του γλυκού μέλι.
Μια πρέζα φρέσκο αεράκι.
Μια φετούλα ήλιο.
Και μερικά εποχιακά λουλούδια της αρεσκείας σας.

.

138301-honey-product1

.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:

Χαϊδέψτε απαλά το κοτοπουλάκι από το κεφάλι μέχρι την ουρά.
Βάλτε τα λουλούδια σ’ ένα βάζο.
Προσθέστε λίγο φρέσκο αεράκι και μια φέτα ήλιο.

Καθίστε αναπαυτικά και απολαύστε σιγά-σιγά τη κουταλιά μέλι κοιτάζοντας το κοτοπουλάκι που τσιμπολογάει στο χορτάρι και αυτό την ώρα που οι άλλοι κάθονται στο τραπέζι…

 

.

587_small

.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΙΗΜΑ

.

Ξεφλουδίζουμε τις λέξεις, δίχως βαρεμάρα.
Αφαιρούμε πρώτα την πέτσα της αδράνειας
και προπαντός βγάζουμε το κουκούτσι του φόβου,
από μέσα μας,
κι αν γίνετε, για καλύτερο αποτέλεσμα και του άλλου δίπλα.

Ξεχωριστά ψιλοκόβουμε τις προκαταλήψεις,
επίσης κόβουμε σε μικρούς κύβους την μελαγχολία.

Για αυτούς που μασούν τα λόγια σαν τσίχλα στο στόμα

τρίβουμε στο μπλέντερ μας την  μπαγιάτικη  μιζέρια
ρίχνοντας σταγόνες κάθε είδους πόνου,
τα χτυπάμε διαδοχικά μέχρι να λιώσουν.

Την πίστη, βγαλμένη αποβραδίς απ’ την κατάψυξη

την ζυμώνουμε με άφθονες ποσότητες ελπίδας.
Συμπληρώνουμε με όνειρα σε ολόκληρα κομμάτια.

Προσθέτουμε μια παράληψη από παλιά, το Όραμα

Ζεσταίνουμε σε bain – marie το θέλω με το πεπρωμένο.

Στη συνέχεια πασπαλίζουμε  με ζωντανές αναμνήσεις.

 

Πλάθουμε τα συναισθήματα με  ευαισθησία

ενώνουμε τις διαφορετικότητες, σε σχήμα καρδιάς.
Προθερμαίνουμε την αγάπη προσέχοντας μην κάψει,
βάζουμε το μείγμα στη σχάρα της ψυχής, την μεσαία

(Όσο περισσότερο μένει τόσο καλύτερα).

 

Προαιρετικά το βουτάμε να σιροπιαστεί σε χαμόγελα
όσο παίρνει, γέλια

μη το παρακάνουμε με τα αστεία,
σε υψηλά επίπεδα  βλάπτουν  σοβαρά την υγεία.

Σερβίρεται  διακοσμημένο με σέβας και αξιοπρέπεια.
Δεν ξεχνάμε,

βάζουμε πάντα στο τραπέζι μας

ένα πιάτο παραπάνω.

γράφει η Teuta Sadiku

 .

2010-04_paques3
.
.
ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΟΡΕΞΗ!
.

Και η δική μου δοκιμασμένη «συνταγή»:

.

Στο τέλος όλα θα πάνε καλά κι αν δεν πάνε όλα καλά, σημαίνει πως το τέλος δεν ήρθε ακόμα…

.

 

.

 

.

 

.

About Άιναφετς

To Άιναφετς είναι το ανάποδο του ονόματος Στεφανία και μ’ αυτό εμφανίζεται ως “μάγισσα Άιναφετς” σε ιστορίες του “Παραμυθά.
This entry was posted in Διάφορα. Bookmark the permalink.

47 Responses to Σαν συνταγές…

  1. Ο/Η geopela λέει:

    μπράβο καλή η ιδέα σου.

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Ε, μα ναι, Πελαγία και Γιώργο, είπα ν’ αφήσω (για λίγο!) τα βαριά και να περάσω σε γλυκές συνταγές! 😉

      ΑΦιλιά πολλά και εύχομαι να έχετε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο! 🙂

  2. Ο/Η Φλώρα λέει:

    Απερίγραπτες οι συνταγές σου!!!! γεμάτες σοφία και γλύκα.

  3. Ο/Η Tzina Varotsi λέει:

    Με βρίσκεις σε κακή στιγμή γι’αυτό θα κρατήσω την δική σου δοκιμασμένη συνταγή… 😦

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Οι κακές στιγμές Τζίνα μου, ευτυχώς φεύγουν και μένουν οι δοκιμασμένες προσωπικές μας συνταγές που αυτές ξέρουν και γαληνεύουν! 😛

      Πολλά ΑΦιλιά στέλνω σε σένα και την όμορφη σου οικογένεια! 🙂

  4. Ο/Η Ανέσπερη λέει:

    Δεν μου αρέσει καθόλου η μαγειρική και το τελευταίο πράγμα που θα έκανα ποτέ στη ζωή μου με φίλους και γνωστούς θα ήταν ανταλλαγή συνταγών μαγειρικής.
    Αυτές όμως οι συνταγές σου μου κίνησαν την περιέργεια και μου έβαλαν ιδέες…
    Ένας τρελοβοριάς Αυγουστιάτικος, με πήρε και με σήκωσε από την βεράντα όπου κάθομαι. Ευτυχώς δεν απίθωσε στην κουζίνα. 🙂
    Καλό Σ/Κ εύχομαι, από καρδιάς πάντα!!!

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Δεν ανταλλάσσω συνταγές μαγειρικής Ζωή μου, αλλά ανταλλάσσω γιατροσόφια που τελικά μοιάζουν και με συνταγές! 😛
      Και στο βουνό μου λυσσομανάει και δεν τολμώ ν’ ανοίξω παράθυρα για να μη γεμίσει φύλλα το σπίτι! 😉

      Εύχομαι και εσύ να έχεις το Σ/Κ που επιθυμείς!!! 🙂

  5. Ο/Η womaneditor λέει:

    Χι,χι! Με αιφνιδίασες, Στεφανία! Ωραία! Το κοτοπουλάκι τέλειο! Θα μαγειρέψουμε μια υπέροχη στιγμή.
    Στάθηκα στην επόμενη συνταγή και στην υπενθύμιση να βάλουμε ακόμα ένα πιάτο στο τραπέζι. Αυτό και οι αγαπημένοι μας τα κάνουν όλα νόστιμα! Και το επιπλέον πιάτο, όταν βρει τον αποδέκτη του, πώς σε χορταίνει!
    Καλημέρα!

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Μου αρέσει Αλεξάνδρα μου που και εσύ βρίσκεις χαρά στο μαγείρεμα υπέροχων στιγμών… αυτό το «μαγείρεμα» λίγοι το κατέχουν! 😛

      ΑΦιλιά και εύχομαι να έχεις ένα πανέμορφο Σαββατιάτικο απόγευμα! 🙂

  6. Ο/Η syros2js λέει:

    Στο πρόσωπό μου «κόλλησε» ένα πελώριο χαμόγελο και ένιωσα σαν να γλύκανε λίγο το μέσα μου!
    Κρατώ τις 2 συνταγές και ασφαλώς και τη δική σου και ελπίζω να μη βαρεθώ να τις φτιάχνω καθημερινά! Πραγματικά, ευχαριστώ, μαγισσούλα μου!
    ΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά και δροσερά!
    Καλό Σαββατοκύριακο!

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Πώς να μη γλυκάνει το μέσα μας Γιάννα μου, με τόσο μέλι και με τόσο όμορφα λόγια! 😉
      Υπάρχουν πολλές παραλλαγές συνταγών, εξ άλλου σε όλους μας αρέσει να κάνουμε δοκιμές αλλάζοντας υλικά… να, αντί κοτοπουλάκι μπορείς να δοκιμάσεις την ίδια συνταγή με γλάρους και ατενίζοντας το πέλαγος!!! 😛
      Το ευχαριστώ είναι πρώτα δικό μου, που με τιμάτε με τα τρυφερά σας σχόλια! 😀

      ΑΦιλιά πολύ τρυφερά και καλή Κυριακή να έχετε! 🙂

  7. To απόφθεγμα στο τέλος είναι απ’ τα αγαπημένα μου (!)
    Όπως και οι πεντανόστιμες συνταγές που μας προτείνεις.
    Τέλεια επιλογή κειμένου κι αυτή Στεφανία μου! Γεμάτη φαντασία και ξεχασμένα υλικά.
    Αντιγράφω δοσολογίες αν δεν σε πειράζει ε;
    Καλές «μαγεριές» να έχουμε!

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Το απόφθεγμα σχετικά με το τέλος Μαρία Κ. μου, για μένα είναι νόμος της φύσης… γιατί όλα έχουν ένα τέλος και όχι μόνο τα κακά αλλά και τα καλά… και όσο πιο γρήγορα το αντιληφθούμε, τόσο πιο πετυχημένες θα «βγαίνουν» οι συνταγές μας!!! 😉

      ΑΦιλιά και εύχομαι καλή επιτυχία σε ότι δοκιμάσεις! 😛

  8. Ο/Η dodo λέει:

    Συνταγές για πλατιά χαμόγελα, με εγγυημένη την επιτυχία!

  9. Ο/Η eleniplus λέει:

    Αυτό το «τέλος» σου θέλω να το κρατήσω για πάντα στο μυαλό μου!

    Φιλιά πολλά
    Ελένη
    https://myfortysomethingworld.wordpress.com

  10. Ο/Η Άιναφετς λέει:

    Τα πάντα έχουν ένα τέλος Ελένη μου, μόνο που το «τέλος» δεν είναι πάντα αυτό που επιθυμούμε, αλλά είναι πάντα στο χέρι μας να το δούμε και αλλιώς!!! 😛

    Πολλά ΑΦιλιά τρυφερά σου στέλνω! 🙂

  11. Ο/Η Evi λέει:

    Υπέροχες συνταγές μαγισσούλα μου!! Και όσο για τον στίχο στο τέλος, θα τον κρατήσω!! 🙂 φιλάκια πολλά, να έχεις μια όμορφη Κυριακή!

  12. Ο/Η Άιναφετς λέει:

    Πάντα μου άρεσαν Εύη μου, οι περίεργες συνταγές ακόμα και στη μαγειρική, φτάνει να μην είχαν πολύ κόπο… έτσι όταν έπεσα στη συνταγή σε μορφή ποιήματος, ενθουσιάστηκα μια και τα λόγια-υλικά είναι αυτά ακριβώς που εγγυούνται την επιτυχία! 😉

    Καλό Κυριακάτικο βραδάκι σου εύχομαι με πολλά πολλά ΑΦιλιά! 🙂

  13. Ο/Η aristea k λέει:

    Πες το ψέματα! Για το τελευταίο σου λέω, που το έζησα έντονα τις τελευταίες μέρες! :))

    Υπέροχες συνταγές που δεν παχαίνουν κιόλας!
    Ούτε πειράζουν το εντεράκι μου θα πρόσθετα 🙂
    Πολλά φιλιά μαγισσούλα μου!

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα θέλω να σου ευχηθώ και από εδώ, Αριστέα μου!!! 😀

      «Κάθε τέλος και μια αρχή»… μη το ξεχνάμε, αν δεν διαλυθεί το παλιό, τίποτα νέο, δεν θα ξαναγεννηθεί… χαίρομαι που η τρομάρα ήταν περαστική, όπως περαστική είναι και η ανάμνηση της! 😉

      ΑΦιλιά πολλά πολλά και να την προσέχεις την Αριστέα! 🙂

  14. Ο/Η Memaria λέει:

    Η δική σου δοκιμασμένη συνταγή είναι από τις πιο αγαπημένες μου κι εξίσου δοκιμασμένη από μένα!
    Και οι άλλες όμως είναι υπέροχες!
    Φιλιά πολλά και καλή εβδομάδα!

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Ω! ναι Μαρίαme μου, την έχω φάει με το κουταλάκι την συνταγή της υπομονής, δεν είναι πάντα ευκολοχώνευτη, αλλά στο τέλος, σου αφήνει μια απίθανη γλύκα! 😛

      ΑΦιλιά πάντα τρυφερά και να έχουμε μια «νόστιμη» βδομάδα! 🙂

  15. Ο/Η Maria Kat λέει:

    Πωπω ποσο χαιρομαι που επιστρεφω μετα απο τοσο καιρο και βρισκω τοσο γλυκια αναρτηση!!!!!!
    Οι συνταγες σου απλα υπεροχες αγαπημενη μου Στεφανία

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Πιο πολύ χαίρεται η αφεντιά μου Μαράκι μου, για την επιστροφή σου εδώ… αν και προσωπικά σε ακολουθούσα και σε είχα πάντα στο νου μου! 😉

      Ελπίζω να κεράστηκες και να χόρτασες απ τη γλύκα που έχουν οι συνταγές! 😛

      Πολλά πολλά ΑΦιλιά γλυκά σου στέλνω και μια μεγάλη αγκαλιά! 🙂 🙂

  16. Κλέβω τη συνταγή για το κοτοπουλάκι και τρέχω να σερβίρω το γεύμα της μητρός μου! Όχι, δεν είναι κοτοπουλάκι. Ψαράκι μου ζήτησε σήμερα!
    Φιλιά και καλή μας όρεξη!

  17. Ο/Η Άιναφετς λέει:

    Πλάκα έχει πώς οι δυο τελευταίες αναρτήσεις μου, μπορούν να φανούν χρήσιμες…αν φυσικά τις δοκιμάσεις… χαχαχα! 😉

    ΑΦιλιά πάντα με πολύ και καλή όρεξη! 🙂

  18. Ο/Η roula1smaragdenia λέει:

    Δεν πειραζει να έχουμε τετοιες συνταγες επι καθημερινης βασεως.. ε μαγισσούλα μου; 🙂 ειναι ελαφριες, ευπεπτες και προπαντός χαμογελαστες.. :)τι καλητερο θα έλεγα..φιλεναδα..να είσαι καλα που μας τις σερβίρεις …να περνας ομορφα στο δάσος σου.. φιλακιαααα!!! <3<3

  19. Ο/Η Άιναφετς λέει:

    Φροντίζω Ρουλίτσα μου, ότι ανεβάζω εδώ να είναι εύπεπτο και ν’ αφήνει μια γλυκιά γεύση στη καρδιά μας 😉 και όταν το καταφέρνω παίρνω τεράστια χαρά! 😀

    Και εσύ να περνάς όμορφα στο «μπαλκονάκι» και πάντα να δημιουργείς! 😉

    ΑΦιλιά τρυφερά, γλυκά, νόστιμα και ανάλαφρα σου στέλνω! 🙂

  20. Ο/Η Margo λέει:

    Συνταγή για την κούραση; 😉
    Όταν θα ξεκουραστώ (για Σεπτέμβρη το βλέπω) θα σκαρώσω μία 😉

    Πολλά, πάρα πολλά ΑΦκια 🙂 🙂 🙂

  21. Ο/Η Άιναφετς λέει:

    Φυσικά και υπάρχουν δυο συνταγές και θαυματουργές, Margo μου! 😛
    Και εσύ μπορείς να τις «έχεις» εις διπλούν, παντού και πάντα!!! 😎
    Η μια είναι η αγκαλιά… δίνε, κάνε, παίρνε όσες αγκαλιές μπορείς απ΄τα παιδάκια σου!!! 😀
    Η άλλη είναι οι βαθιές ανάσες, τέσσερεις στη σειρά, εισπνοή απ΄ τη μύτη, εκπνοή πάλι απ΄τη μύτη! (Δίδαξα για πολλά χρόνια yoga και το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο! ) 😉

    ΑΦιλιά πολλά πολλά και καλές αγκαλίτσες λοιπόν, σου στέλνω και μια μεγάλη προσωπική αγκαλιά πολύ χαμογελαστή! 🙂 🙂 🙂

  22. Ο/Η Astria a λέει:

    Πανέμορφες συνταγές !!!
    Κι εγώ που νόμιζα ότι τα φιλετάκια κοτόπουλου στη γάστρα με μουστάρδα μέλι λεμόνι κλπ μυρωδικά και μπαχάρι ήταν το νοστιμότερο:)

    Αφιλάκια πολλά πολλά
    Καλό μήνα!:)

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Αχαχα! Αστεράκι μου, με ανατρίχιασε το κοτοπούλακι στη γλάστρα (ως χορτοφάγος, έχω να φάω κρέας χρόνια!) 😛
      Ας μείνουμε καλύτερα στις συνταγές λέξεων και αισθήσεων!!! 😀

      Πολύ χαίρομαι που είσαι και πάλι κοντά μας… αυτές οι μαγικές κλωστούλες, δεν κόβονται ποτέ! ❤

      ΑΦιλιά πάντα καρδιάς και εύχομαι να έχουμε ένα γαλήνιο μήνα! 🙂

  23. Ο/Η Π.......Ξωτικό λέει:

    Μία είναι η μαγική συνταγή : αγάπη 😉

    Έτσι καταφέρνεις κι εσύ και μας χαρίζεις χαμόγελα και μας ελαφραίνεις την καρδιά !!

    Καλό μήνα μαγισσούλα .
    φιλιά με πολύυυυ χαμόγελο 😉

  24. Ο/Η Άιναφετς λέει:

    Καλό μήνα να έχουμε όλοι μας και συμφωνώ, όταν υπάρχει Αγάπη στη καρδιά μας, δεν χρειαζόμαστε καμιά συνταγή, καμιά συμβουλή, καμιά προτροπή, καμιά υπενθύμιση, καμιά πρόκληση γιατί ζούμε μες την Αγάπη! ❤

    ΑΦιλιάαααααααααααααααααααα αγαπημένο ξωτικούλι! 🙂

  25. Ο/Η nikiplos λέει:

    ΑΦΣ, μαγισσούλα καλησπέρα… οι πιο όμορφες συνταγές που έχω διαβάσει… και ήθελα από καιρό να το σχολιάσω… 🙂
    ΑΦΣ, από τον ΑΦΣ.

    • Ο/Η Άιναφετς λέει:

      Ω! Τι υπέροχη έκπληξη είναι αυτή, ΑΦΣ μου; 😉

      Νομίζω πως όλοι μας έχουμε όμορφες «συνταγές» κάθε τύπου να μοιραστούμε! 😛

      Ελπίζω να επέστρεψες για να μείνεις…

      ΑΦΣ, από την ΑΦΣ… 🙂

      ΥΓ: Θα σε διαβάσω αύριο το πρωί…

  26. Ο/Η oneiraparamithiou λέει:

    Μου μέλωσαν την καρδιά οι συνταγές σου, μαγισσούλι μου… 🙂

  27. Ο/Η Άιναφετς λέει:

    Εύχομαι να σου/σας άνοιξαν και την όρεξη!!! 😛

  28. Ο/Η Spiros Makrigiannis λέει:

    Αχ πόσο όμορφα περπατούσαμε με την Τεούτα και μάθαινε απ’ έξω το ποίημά της κι εγώ μαζί της (τόσο πολύ μου άρεσε…)… κι αξέχαστο ήταν που στην εκδήλωσή μας ο κόσμος έμεινε να την ακούσει ενώ είχε ξεσπάσει μπόρα…

  29. Ο/Η Άιναφετς λέει:

    Ευχαριστώ για το μοίρασμα αυτής της αξέχαστης εκδήλωσης! ❤ !

Αφήστε απάντηση στον/στην Margo Ακύρωση απάντησης

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για την εξάλειψη των ανεπιθύμητων σχολίων. Μάθετε πως επεξεργάζονται τα δεδομένα των σχολίων σας.